Beschreibung
Louis Roederer Brut Collection 244 in Deluxe Geschenkpackung 750 ml
Sammler aufgepasst: ab sofort gibt es die Roederer Brut Collection 244 in der Deluxe Geschenkverpackung. Die hochwertige Verpackung hält den Multi-Vintage Champagner trocken, dunkel und staubfrei. So kann der Champagner optimal gelagert werden und in ein paar Jahren parallel zu weiteren Brut Collection verkostet werden. Spannend zu sehen, wie sich die neuen Multi-Vintage Champagner entwickeln!
Der größte Anteil der Trauben dieses Multi-Vintages stammen aus der Lese von 2019 und verleihen dem Champagner seine ganz besondere Note. Hinzu kommen bei dieser Assemblage Reserveweine, die in Holzfässern ausgebaut wurden, und Weine aus der seit 2012 angelegten Réserve Perpétuelle, also der "ewigen Reserve" von Roederer. Heraus gekommen ist ein großartiger, komplexer und vollmundiger Multi-Vintage-Champagner, der seines gleichen sucht.
Der Multi-Vintage reift mindestens vier Jahre in der Flasche in den Kellern von Roederer, bevor er degorgiert wurde und bekam danach nochmals 6 Monate Zeit und Ruhe, um perfekt heranzureifen.
Die Cuvée besteht zu 40 % aus Pinot Noir, 42 % Chardonnay und 18 % Meunier Trauben.
Verkostungsnotizen
Der Louis Roederer Brut Collection 244 besitzt ein komplexes Bouquet fülliger Aromen, welche an reifes Obst wie Weinbergpfirsiche und Williamsbirne erinnern. Hinzu kommen Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Blutorange. Der Auftakt ist köstlich, ausdrucksstark und verführerisch. Am Gaumen zeigt sich die für große Chardonnays typischen Fülle - großzügig und ausgereift. Die Pinot Noir- und Meunier-Trauben aus dem Marne-Tal verstärken den schmackhaften, geschmeidigen, saftigen und großzügigen Charakter des Champagners. Die feine Perlage sorgt für ein cremiges Mundgefühl. Der Abgang ist langanhaltend und enthüllt leichte Röstaromen.
Hervorragend als Aperitif. Servieren Sie gekühlt bei 9° Celsius. Passt gut zu Carpaccio vom Rind mit weißem Trüffel, Lammkraftbrühe mit Fenchelgemüse, gebratenem Steinbutt, Jakobsmuscheln, feine Gerichten mit Geflügel, Foie Gras von der Gans, mildem Ziegenkäse oder cremige Käsesorten.
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