Pommery Grand Cru Royal Vintage 2009 in Kashmir Geschenkverpackung 750 ml

Der Grand Cru Vintage von Pommery in Limited Edition Geschenkverpackung

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Beschreibung

Pommery Grand Cru Royal Vintage 2009 in Kashmir Geschenkverpackung 750 ml

Zum Jahresende präsentiert Pommery seine Champagner in den wunderschönen Kashmir Geschenkverpackung. Aus der nördlichsten Region Indiens kommt das berühmte Paisley Muster, welches eine tropfenförmige Ornamentik zeigt die wohl an den Spross einer Dattelpalme erinnert. Mit der Wahl dieses Mustert erinnert Pommery an zwei verschiedene Interpretationsweisen: Zum einen steht das Paisley Muster für Leben und Fruchtbarkeit, zum anderen gilt es als Symbol für Liebe und Romantik.

Genießen wir also die besonderen Moment unseres Lebens mit diesen köstlichen Champagner, der aus den besten Trauben der Champagne eines Jahres gekeltert wurde.

Der Pommery Grand Cru Royal ist eine wunderbare Geschenkidee für besondere Menschen.

Verkostungsnotizen

Aus sieben Toplagen der Champagne kommen die Trauben dieses Jahrgangs-Champagners von 2009. Kellermeister Thierry Gasco gab ihm eine lange Reifezeit in den berühmten 30 Meter tiefen Kreidekeller, welche die Witwe Pommery im 19. Jahrhundert anlegen ließ. Heraus kam ein großartiger Champagner mit Dynamik und Frische, einer facettenreichen Aromatik und leidenschaftlichen Eleganz.

Der erste Eindruck ist ein hellgelber Glanz mit dezent grünen Reflexen. Die Perlage ist lebhaft und angenehm prickelnd.

Der Auftakt ist von kräftiger Struktur mit sahnigen und floralen Noten. Wir finden die Opulenz von Trockenfrüchten und Gewürzkuchen mit einem Hauch von Lorbeerblatt. Am Gaumen zeigt sich die absolute Harmonie süßer, saurer , delikater und kräftiger Aromen. Der Nachklang ist anhaltend und hinterlässt eine langanhaltende Erinnerung an ein großes Champagnerjahr.

Die Assemblage besteht zu 50 % aus Chardonnay und 50 % Pinot Noir Trauben. Die Dosage beträgt 7,35 Gramm.